本技術著力于改進一種性能優良的非離子型天然表面活性劑——茶皂素的提取工藝。茶皂素具有較強的發泡、乳化、分散、濕潤作用,且幾乎不受水質硬度的影響;此外,它還具有抗滲、消炎、鎮痛、抗癌等生理活性。而我國目前只能生產粗茶皂素,這種茶皂素中皂含量較低,且雜質較多,因此使用受到很大限制。
茶皂素的精制提純.pdf