通過固態(tài)發(fā)酵方式采用白腐菌對(duì)稻草中木質(zhì)纖維素進(jìn)行降解，并研究了生物表面活性劑二鼠李糖脂對(duì)該降解過程的影響。結(jié)果表明，不同濃度的二鼠李糖酯能在不同程度上提高降解過程水溶性有機(jī)碳的含量，添加0.007%和0.021%二鼠李糖酯的實(shí)驗(yàn)組最高TOC（total organic carbon）濃度較對(duì)照組分別提高了83.6%和54.5%。這有利于黃孢原毛平革菌的生長(zhǎng)，且延緩了菌體的衰退。添加臨界膠束濃度0.007%和0.021%濃度的二鼠李糖酯可使LiP（Lignin peroxi-dase）酶活分別提高85.7%和41.2%，二鼠李糖酯對(duì)MnP（manganese peroxidase）酶活沒有顯著影響。生物表面活性劑的介入促進(jìn)了白腐菌對(duì)稻草木質(zhì)素的降解，添加0.007%二鼠李糖酯可使木質(zhì)素降解率提高54%。
