近些年來,我國日用化學工業發展很快,尤其是化妝品,洗滌用品工業飛速發展。鄉鎮、個體、合資等企業如雨后春筍遍及全國各地。此外許多老企業及某些化學化工廠家已相繼轉產日用化工產品,而這類企業的員工結構也發生了較大變化,老職工、老技術人員逐年退休,而新職工及新的院校畢業生,逐步走上工作崗位,或從事技術工作、或從事管理工作、或從事推銷工作,他們迫切需要對日化行業的國內外情況有個較全面的了解:然而行業的發展狀況與相關技術的發展和市場信息等大部分載于眾多的各類文獻媒體中。而日化行業屬化學化工范疇。那么如何從種類繁多的化學化工文獻中索取或查尋自己所需要的文獻,對于從事該行業的同志,特別是青年知識分子逐步提高自己掌握先進的科學技術,適應激烈競爭的市場,顯得尤為重要。
本文將對關于化妝品、洗滌用品及表面活性劑工業的資料檢索及其相關文獻載體,如行業期刊和工具書分別作出簡要的介紹。
1文獻資料的檢索
化學化工文獻浩如煙海,要很快查找或檢索出自己所需要的信息資料,須借助檢索工具(手檢或機檢),這里介紹手檢。手工檢索包括圖書目錄、期刊索引、會議論文、專利文摘等。而檢索工具中首選的應是中文文摘期刊,其適應于一般文化層次的員工。下面以化學化工行業及日化行業的幾種檢索期刊作出介紹。
1.1《中國化學化工期刊文獻總目錄》,由上海科學技術文獻出版社出版,如91′、90′版本,其91′版本為1994年出版,它收錄了在我國(包括部分臺、港、澳地區)出版的報道化學化工及相關專業性期刊和大學學報和相關學科的期刊文獻共計400多種,按中圖法分類,其中TQ423為表面活性劑工業、TQ65為香料及化妝品工業,TQ64為肥皂工業及油脂和蠟的化
學加工業。從上述分類中,可以檢索到我們行業所需的資料目錄。
1.2《中國化工文摘》由化學工業部科學技術情報所編輯,屬文摘性期刊,為月刊。也是檢索國內化學化工科技文獻的主要工具。以文摘形式報道國內化工、化學期刊及有關院校學報文獻內容,其中有化妝品,洗滌用品及表面活性劑、精細化工和石油化工文摘。并附有卷主題索引和作者索引,故檢索方便。
1.3《精細化工文摘》由中國石油化工總公司,精細石油化工科技信息中心和金陵石油化工公
司金信公司主辦。也屬文摘期刊,為月刊。報道內容有石油添加劑、表面活性劑、洗滌劑、乳化劑、破乳劑等精細石油化工等方面的文摘,其側重于石化方面。由于石油化學品是開發表面活性劑和洗滌用品及化妝品的一類原料,所以其為日化行業的主要檢索期刊。且文摘也較為集中。
1.4《日用化學文摘》是全國日用化學科技情報站編輯、科技文獻出版社出版的雙月出刊的文摘性刊物。是我國化妝品、洗滌用品及表面活性劑行業的檢索類刊物的核心期刊。內容包括表面活性劑和洗滌劑、脂肪酸及其衍生物、油脂、肥皂、甘油、牙膏、化妝品等。1978年創刊,到1994年止共出刊16年。由于某些原因于1995年停刊。
對于從事日化科研和技術工作的同志,不僅要檢索國內的中文版本的化學文摘,而且還要檢索國外的化學化工文摘期刊,如美國化學文摘,日本科學技術文獻速報及原蘇聯化學文摘等。由于蘇聯化學文摘屬俄文文種,由于學習俄文者較少,故本文不作介紹。
1.5《chemicalAbsitracts》,創刊于1907年。由美國化學文摘社編輯出版,到1996年已出版122卷《C.A.》報道內容幾乎涉及到化學的所有領域,其摘錄130多個國家56種文字1.4萬余種期刊,還包括會議論文;技術報告,檔案資料、學位論文及圖書等,近年來每年搜集的文摘約45萬條之多。其函蓋了98%的化學化工文獻。
《C.A.》自創刊至1961年均為半月刊,年一卷,1962年(V01.56)起改雙周刊,每半年13期,半年為一卷,年出兩卷;從1967年(V0166)起改為周刊,每半年出26期為一卷,年出兩卷。《C.A.》所報道的類目,逐年有所變動且不斷加增。創刊至1966年變動過四次,到1967年(66卷)起,變為五大部分80個類目。從1971年始將五大部分劃為兩半交替出版,逢單期出生物化學,有機化學兩大部分(1—34類);逢雙期出高分子、應同化學和化學工程、物理化學與分析化學三大部分(35—80類)
80個類目中,有關化妝品、肥皂、牙膏、表面活性劑、洗滌劑分為:高分子化學部分中,41D
Yes Fluoresceht Brighteners and phbto-graphic sensitizers(染料熒光增白劑及光敏劑)45 Industrial Organic chem. icals,Ieather,FatsandWaxs(工業有機化學品、皮革、脂肪和蠟);46Surface-ActiveAgentsandDeter-gents(表面活性劑和去垢劑);應用化學與化學工程部分62EssentialoilsandCosmetics(香精油及化妝品);物理化學與分析化學部分66surfacechemistryandcolloids(表面化學及膠體).
為查找方便,《C.A.》又跟隨索引的出版,從時間來劃分有單期索引,卷索引和累積索引;從性能上劃分又有作者、主題、分子式、專利號等多種索引、索引的利用十分重要,需要不斷地模索與積累,方能較快進行檢索,得到所需文獻的線索。
1.6《日本科學技術文獻速報》,是日本科學技術情報中心編輯出版的一套快速報道世界各國文獻資料的理工科的綜合性檢索刊物。現有12個分冊,其中J.C.分冊為化學、化學工業篇的國外編和國內編,其報道類目有各類化學、化工以及日化行業有關的油脂、洗滌劑與化妝品均收其內。其檢索亦較為方便、每期的速報后,附有關鍵詞索引(以50音節排序),另有年度索引,包括主題,著者及資料等各類索引。
2 日化行業的專業性期刊
期刊亦稱雜志,是規定日期內出版的出版物,其特點是出版周期短,傳遞信息較快,能及時反映科學技術水平,內容詳盡,參考價值較大。對了解本行業的現狀和動態,具有重要價值,須經常瀏覽。關于化妝品、洗滌用品及表面活性劑的中文期刊,國內有十余種之多,而各種期刊的報道內容,辦刊宗旨以及發行渠道不盡相同。下面對此類期刊作簡要介紹。
2.1《香精香料與化妝品》是由香料香精化妝品工業協會、輕工總會香料工業研究所和全國香料工業科技情報室編輯出版的刊物。公開發行。內容包括有關香料、香精、化妝品行業的新產品研制工藝、設備、原料開發及新型天然原料。為國內香精香料的核心期刊。
2.2《日用化學工業》,是全國日用化學工業信息中心編輯出版,公開發行的刊物。主要刊載我國表面活性劑、洗滌劑及其專用助劑、肥香皂、牙膏、化妝品、及其專用添加劑的最新科研成果,技術革新成果,發展動態及開發利用等。本刊基本上反映出我國日化行業的科技水準,其中許多文獻以文摘的形式收錄于美國化學文摘。為全國中文核心期刊。
2.3《日用化學品科學》原名《日用化學工業譯叢》,1995年更為現名,為雙月刊,公開發行。由全國日用化學工業信息中心主辦。報道表面活性劑,洗滌劑及其專有助劑,肥香皂、化妝品和牙膏的國外最新科學技術以及國內外市場動態,產品行情等。本刊刊登國內外商業性廣告,具有信息量大,信息快,內容豐富的特點。
2.4《黑龍江日化》,由黑龍江省日用化學工業科技情報站出版發行,重點報道表面活性劑及其原料、合洗劑、制皂、口腔衛生用品和蠟制品、化妝品及香料和調查等方面的科技開發成果
,動態和先進技術。為雙月刊,內部發行。該刊特點是立足本省、面向全國日化行業。
2.5《日用化學工業信息》,是全國日用化學工業信息網的網刊,由全國日用化學信息中心負責
編輯、出版、發行。年出12期。主要報道國內外合成洗滌劑、表面活性劑、脂肪酸及具衍生物、肥皂、化妝品、牙膏等行業的原料、助劑的信息。本刊具有信息新穎,報道速度快、信息來源可靠等特點。
2.6《表面活性劑工業》,由天津輕化工業研究所編輯,是中國洗協表面活性劑專業委員會會刊
。雙月刊、內部發行。主要刊載國內表面活性劑的研究論文及其應用,是國內唯一的一本表
面活性劑的專業性學術期刊。具有理論性強并指導實際應用之特點。
2.7《江蘇日化》,主辦單位是江蘇省日用化學研究所、江蘇省日用化工學會、江蘇省香精、香料、化妝品協會和南京香料廠。主要刊登日化方面的文章,側重于香料香精方面的文獻報導。該刊立足本省,面向全國日化行業。屬國內發行,雙月刊。
2.8《四川日化》是中國香料香精化妝品協會和四川省日用化學研究所聯合主辦的行業性刊
物。主要報道國內外香精香料、化妝品、洗滌用品等行的最新科技動態、市場現妝及趨勢,1
997年將更名為《香化科技與市場》,亦是立足本省,面向全國的專業性期刊。屬雙月刊,為自辦發行。
2.9《北京日化》由北京日用化學研究所和北京市日用化學工業學會編輯出版。主要報道化妝品、洗滌用品、香料香精的國內外研究進展和動態。學會刊物,季刊,自辦發行。
2.10《精細化工》由中國化工學會精細化工專業委員會編輯出版,報道范圍,即基本化工原料
、農藥、染料、醫藥、顏料、涂料及香料、食品添加劑、工業表面活性劑、消毒殺菌劑等精細化工方面的文章。雙月刊,公開發行。
2.11《中國化妝品工業》是國內貿易部主管,中國百貨紡織品公司和北京天然化妝品研究所
聯合主辦的商業性刊物。該刊面向市場,報道國內外的化妝品的市場情況及發展趨勢。介紹
化妝品產品、技術、原料及普及美容知識。該刊屬商業性期刊、知識性較強、廣告豐富多彩,是國內較好的一本面向消費者,宣傳化妝品的通俗性讀物,雙月刊,公開發行。
國外日化行業的科學技術較國內發達,特別是西方資本主義國家如美國、法國、德國及亞洲的日本等,較我國起步早、發展快、市場也較成熟。為學習國外的先進科學技術,加快我國日化行業的發展,科技人員乃需直接了解國外最新的科技動態、市場趨勢。日化行業的外文期刊較多,這里只選擇性的介紹與化妝品、香精香料、肥皂洗滌劑及表面活性劑有關的幾種外文期刊。
2.12《Cosmetics &Toiletries》即“化妝品與盥洗用品”雜志。美國Allured出版,主要介紹化妝品與盥洗用品的新原料、配方技術及試制方法方面的方章。月刊,公開發行。
2.13《Soap Cosm etics chem. Ical specialties》即肥皂、化妝品與化學特制品。由美國MacNait—Doland出版。主要刊載關于肥皂、化妝品與化學特制品的原料、配制及包裝技術等方面的文章。月刊。公開發行。
2.14《perfumey &Flavorist》即“香料與調香制造業”。由美國Allured出版,主要報道精油、化學藥品與調味等技術性文章。
2.15《Drug & CosmeticIndustry》美國Har-courtBraceJovanovich出版,報道藥物與化妝品的生產、配方、包裝、銷售方面的進展。年二卷,月刊。公開發行。
2.16《Soap perfumery & cosmetics》即肥皂、香料與化妝品”。英國。United Trade Press出版。主要介紹上述產品的新產品、生產技術與市場動態。年20期,公開發行。
2.17《FETTWissonschaftTechnologie》即油脂材料與科學技術。德Industrieverlag V onHernhauss出版,報道范圍有油脂、肥皂、洗滌劑、潔凈劑、香料與化妝品。
2.18《Perfuemerie-kosmetic》即香料與化妝品”。德國Dr.AlfredHuething出版,報道香料和化妝品的生產技術,新產品等方面的文章。
2.19《Tenside Detergent》德國CarlHanset出版,報道行業的重要論文及表面活性劑的基礎研
究和應用等。雙月刊,公開發行,文章理論性強,以英、德兩種文學發表。
2.20《Household Derscnal PpoductsIndustry》即家庭與個人保護用品工業。美國Rodman出版,主要介紹肥皂、洗滌劑與去垢劑及蠟制品、消毒殺蟲劑、化妝品和日用化學品的生產和技術。月刊、分開發行。
2.21《香料》日本香料協會編輯出版。刊有天然香料、合成香料、調合香料、食用香料的生產、應用等方面的文。公開發行。
2.22《フアイン·クミカル》即“精細化學品”。日本シ-エムシ-出版。主要報道各種助劑、添加劑、醫藥、染料、顏料、涂料、合成洗滌劑、香料等精細化學品的技術和應用方面的信息。
2.23《フレケ“ランス·シ”ヤ-ラル》即日本芳香雜志。由日本フレク“シ”ヤ-ラル社出版。刊文包括芳香物質及其化妝品的生產應用等方面的研究報告及動態。月刊,公開發行。
2.24《油化學》由日本油化學協會出版,刊載油脂、脂肪酸、石油化工、合成洗滌劑、表面活性劑的加工技術、成份分析等方面的文章。月刊,公開發行。
3理化數據及手冊
手冊是工具書的一類。國內外化學化工手冊種類繁多。如權威性的英國橡膠公司出版的《Beilstein有機化學手冊》、《物理化學手冊》;日本化學會編:東京丸善株式會社的《化學便覽》均聞名于世。而我國化學工業出版社出版的《化工百科全書》囊括化學化工眾多學科,是國內化工行業權威性的百科全書。本文將簡要地介紹包括香料、化妝品、洗滌用品及表面活性劑的日用化工手冊。
3.1《日用化學工業理化數據手冊》,由輕工部設計院編,輕工業出版社出版。該手冊匯集了合成洗滌劑、磷酸鹽及其助劑的主要物理化學數據,分別包括合成洗滌劑原料、助劑、中間產品、成品,載熱體、傳熱系數和“三廢”以及磷和磷酸鹽等。可供生產科技人員、設計人員參考。
3.2《化工產品手冊》(日用化工產品),北京日用化學工業學會編,化學工業出版社出版。本手
冊是《化工產品手冊》的一個分冊,書中選定洗滌用品、化妝品、香精香料、牙膏、洗滌劑、鞋油等十大類,分別介紹產品的用途、性能、配方、制法等,可供輕化工業從事日化原料和生產的工程技術人員及商貿部門的供銷人員參考。
3.3《日用化工原料手冊》,中國輕工業出版,該手冊匯集了合成洗滌劑、肥皂牙膏、化妝品、香精香料工業五大類產品生產所用的主要原料,分別詳述了原料名稱、結構式、性能、質量規格、用途及生產廠家,供科技人員和銷售人員參考。
3.4《表面活性劑應用手冊》,由化學工業出版社出版,該手冊不僅介紹了表面活性劑的分類、性能等理論基礎,而且還論述了表面活性劑在各工業領域的應用。
3.5《實用化妝品手冊》上海翻譯出版公司出版,該手冊詳細介紹了護膚化妝品、美容化妝品、發用化妝品等各個品種的功能、制法、配方;并對油脂、蠟、表面活性劑、色素、香料等主要原料等分別作了論述。
3.6《芳香物質研究手冊》〔荷〕H·馬斯,R·貝耳茲編著,徐汝巽、林祖銘譯,輕工業出版社出
版。該手冊簡介各類芳香物質研究中的精油的提取、濃縮、分離和鑒定的各種新技術,及其分析和應用。
3.7《精細化學品技術手冊》,中南工業大學出版社出版,屬全國星火計劃從書,收集有染料、顏
料、香料、表面活性劑與洗滌劑類,內容包括中英文通用名、結構式、分子式、性能、用途、制法、質量規格及有關廠家等。
3.8《精細化學品辭典》,〔日〕精細化學品辭典編輯委員會編,禹茂章等譯校,化學工業出版社出版,1989年版,本辭典系統介紹了精細化工30個主要領域的有關知識。收集有表面活性劑類、香料、化妝品門類,并介紹其主要產品的功能、性質、作用機理、用途、發展動向等內容。
