用表面張力法及紫外光譜研究了β-CD 與非離子型表面活性劑Triton N - 101 (TN) 的包結體系。結果表明, TN 的表面張力值及表觀臨界膠束濃度(CMC*) 隨β-CD 濃度增加而增大,由于實驗數據與所構建的1∶1 包結的數學模型完全相符,由此推測β2CD 與TN 形成1∶1 包結物。運用這一數學模型計算了TN 與β-CD 體系的包結平衡常數Ka(298 K) ,結果表明Ka 值與β-CD 濃度成正比。通過Ka 值還計算了包結體系自由能變化。紫外光譜結果表明,在β-CD 濃度較小時, TN 的疏水鏈優先進入β-CD 內腔,而β-CD 濃度較大時, TN 的苯環部分也進入β-CD 內腔。
