氧化胺是至少有一個長鏈烷基叔胺的氧化物，通常是用過氧化氫對叔胺進行氧化來制取。如二甲基十二烷基氧化胺、N-十二烷基嗎啉氧化物可按下列反應制備：

    常用的氧化胺有烷基二甲基氧化胺、烷基二乙醇基氧化胺和烷酰丙氨基二甲基氧化胺三種：    

    氧化胺的化學性質與兩性表面活性劑相似，既能與陰離子表面活性劑相容，也能與非離子表面活性劑和陽離子表面活性劑相容，在中性和堿性溶液中顯示出非離子特性，在酸性介質中顯示出弱陽離子特性。也有人將氧化胺歸屬于陽離子表面活性劑的。

    氧化胺具有起泡、穩泡、潤滑、乳化、抗靜電和潤濕等性能；對皮膚非常溫和，對眼睛刺激性很小，與其他組分混合可增高抗刺激性的效果；與季銨鹽配用，可使季銨鹽用于化妝品防腐劑中。在液體洗滌劑、香、波中加入氧化胺有明顯增泡效果。