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電解質飲料

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-09-13  瀏覽次數:1213
核心提示:電解質飲料

人在劇烈運動之后,會消耗掉體內許多重要養份。為了補償這些損失,常常服用含糖、維生素等的營養飲料。但市面上出售的飲料往往味道不佳,且不足以補償身體的消耗。

最近日本發明的一種新電解質飲料,制法簡單,味道適口,滋補效能頗佳。

一、成份:

本品由氯化鈉,氯化鉀,無水硫酸鎂,磷酸氫二鈉水合物,磷酸二氫鈉水合物,右旋糖、蔗糖,檸檬酸鈉等配制的濃縮飲用制劑。

二、特點:

本品沒有普通電解質飲料的異常咸味,除解熱止渴外,還對保護肝臟,中和胃酸,增加肝糖貯存,去病解毒,加快新陳代謝等有明顯的功效。能使人從勞乏中甚至從虛脫、脫水等癥狀中迅速康復,是一種優良滋補劑。

三、配制:

把磷酸氫二鈉(Na2HPO4·12H2O)480mg與蔗糖4.8g及右旋糖3.18g混合,調制成混合物(1)。然后再把下表中的成份按所示量進行混合,調制成混合物(2)

成份

重量

氯化鈉

69.6mg

氯化鉀

288.0mg

硫酸鎂

148.0mg

檸檬酸鈉

120.0mg

磷酸二氫鈉

111.6mg

抗壞血酸

100.0mg

維生素B6鹽酸鹽

25.0mg

檸檬酸

420.0mg

檸檬香料

257.8mg

將兩種混合物混合,制成象100號篩網網眼大小的粉末,當需要飲用時,用水沖開即可飲用。也可加入一些人工甜味料,著色料及防腐劑等。

 

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關鍵詞: 電解質飲料
 
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